Receitinha!!! Hummmm... a pedidos!

Lá vai mais uma receitinha que fiz no final de semana passado e já pediram a receita.
É fácil demais!!!
Portanto aqui vai.

Torta de RICOTA

1 lata de leite condensado

1 leite de coco

4 ovos (separar gemas das claras)

500g de ricota fresca sem sal

1 pote de geléia de amora

Bater as claras e separar. Depois você ou bate todos os outros ingredientes no liquidificador, ou mistura na mão mesmo. Se preferir na mão (como eu mesmo prefiro), antes de misturar tudo, amasse a ricota com um garfo. Depois de misturar esses ingredientes, acrescente as claras batidas e levemente misture com os outros.

Dica: ao misturar as claras, sempre misture vagarosamente, e fazendo movimentos com a colher de baixo para cima.

Levar ao forno pré-aquecido, a uns 280º, por uns 40 minutos.
Depois esperar esfriar, desenformar e espalhar a geléia em cima. E voilá! Prontinha...

Fotinhos para se deliciarem!

Antes de ir pro forno.

E depois...

Clarinha, promessa é dívida!! Para você especialmente amiga a receitinha, pelo menos garantido que de vontade você não morre!!! kkkkkkkkkkk Com carinho!!!

PS.: Daqui a pouco isso aqui vira um site de receitas!!! kkkkk

Baci e Abbracci,
Marcella.